{"product_id":"スポッツウッド-エステート-カベルネ-ソーヴィニヨン-2011","title":"スポッツウッド エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2011","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"83\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"83\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eスポッツウッド エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"208\"\u003eナパ・ヴァレーを代表するカルトワイナリーのひとつ、スポッツウッドが造るフラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨンです。2011年は冷涼で難しいヴィンテージでしたが、スポッツウッドはエレガントでクラシカルなスタイルに仕上げ、高い評価を獲得しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1atlyv1\" data-start=\"210\" data-end=\"220\"\u003eワインの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"221\" data-end=\"363\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b2f1r7\" data-start=\"221\" data-end=\"268\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"230\"\u003e生産地\u003c\/strong\u003e：\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eナパ・ヴァレー\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"181pk6t\" data-start=\"269\" data-end=\"318\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"277\"\u003e品種\u003c\/strong\u003e：カベルネ・ソーヴィニヨン主体（カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなどをブレンド）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"512s0s\" data-start=\"319\" data-end=\"339\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"332\"\u003eアルコール度数\u003c\/strong\u003e：約13.8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s2ko1c\" data-start=\"340\" data-end=\"363\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"348\"\u003e熟成\u003c\/strong\u003e：フレンチオーク樽で約20か月\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15i3cht\" data-start=\"365\" data-end=\"379\"\u003eテイスティングノート\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"394\"\u003e外観は深みのあるガーネット。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"447\"\u003e香りはブラックカラント、ブラックチェリー、スミレ、杉、タバコ、黒鉛、ハーブ、ほのかなカカオやスパイス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"537\"\u003e味わいは2011年らしく引き締まった酸と繊細なタンニンが特徴で、果実味は過度に熟しておらず、ボルドーを思わせるクラシックなスタイル。余韻にはミネラルと上品な樽香が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ab3hur\" data-start=\"539\" data-end=\"547\"\u003e主な評価\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"548\" data-end=\"656\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"47lpx8\" data-start=\"548\" data-end=\"571\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"567\"\u003eWine Advocate\u003c\/strong\u003e：94点\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gonm7h\" data-start=\"572\" data-end=\"596\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"592\"\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e：93点\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p8iy25\" data-start=\"597\" 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