ビルカール　サルモン　ル　レゼルヴ　NV

ビルカール・サルモン ル・レゼルヴ NV

名門シャンパーニュ・メゾン、ビルカール・サルモンが手掛ける、エレガンスと奥行きを備えたノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ。

淡いゴールドの輝きに、きめ細やかで繊細な泡が美しく立ち上ります。香りには、摘みたてのリンゴや洋梨、柑橘系のフレッシュな果実に、ほのかな花やビスケット、香ばしいニュアンスが重なり、上品で複雑なアロマを描きます。

口に含むと、軽やかで繊細な質感の中に、豊かな果実味と端正な酸、ほどよいコクが調和。フィニッシュには心地よいミネラル感と清涼感が長く残り、飲み進めるほどにその精緻な味わいが際立ちます。

ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエの3品種を巧みにブレンドし、50か月に及ぶ澱熟成を経て仕上げられる「ル・レゼルヴ」。華やかさだけではなく、熟成由来の奥行きと品格を楽しめる、ビルカール・サルモンらしい洗練された一本です。

食前酒としてはもちろん、魚介料理や白身肉、軽やかなフレンチなど、食事とともに楽しむことでさらに魅力を発揮します。

「上質な時間を演出するシャンパーニュ」をお探しの方におすすめしたい、優雅で完成度の高い一本です。