世界文化遺産「ラヴォー地区のブドウ畑」で生まれた、スイスワインの傑作です。
ブドウは限られた区画で手摘み収穫され、スイス固有品種のシャスラーを使用。
やわらかく複雑な味わいで、ほのかにオイリーな質感と爽やかな酸味が絶妙に調和しています。草のような香りや長い余韻が印象的で、繊細さと力強さを兼ね備えた、スイスらしさあふれる一本です。
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ソン エクセレンス デザレ GC AOC 2023
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